
当椒盐的辛香混着羊排的油脂香飘满校园时,那个让味蕾跳舞的日子又来啦!
4月17日及18日,尚美校园变成了巨型美食直播间,本届尚美嗨吃节以金黄酥脆的椒盐羊排,满足同学们的味蕾。
食堂师傅们从清早就开始秘制腌料,那些在烤盘上跳踢踏舞的羊肋骨,提前接受了24小时的“马杀鸡”按摩。
餐盘里那些滋滋作响的羊排裹着晶亮的椒盐外衣,咬下去的瞬间似乎能听见"咔嚓"的酥脆协奏曲。

下了课的同学们早已按耐不住,在香气弥漫中谈论着美食与校园的故事。
当第一口金黄酥脆的羊排入口时,此起彼伏的赞叹声在食堂中响起:"外酥里嫩,肉质完全不柴!""椒盐的比例刚刚好,咸香中带着微微的麻,太绝了!”,还有同学举着啃得干干净净的骨头笑称:"这应该就是老师说的'骨相美'吧?"


尚美食堂始终秉承"健康为本,学生至上"的理念,多维度升级打造优质餐饮服务。
在食材把控方面,坚持每日清晨采购当季新鲜果蔬,更建立了严格的供应商审核体系,确保肉类、粮油等原料均达到国家食品安全标准。

烹饪环节推出"明厨亮灶"工程,并设立开放日邀请学生参观后厨,展示从原料清洗到菜品出锅的全流程。
菜单设计上不断推新,特聘请面点师傅现场制作手工包子、糕点等特色点心,真正做到集营养、安全、文化于一体的校园餐饮新体验。


尚美始终相信,教育的温度藏在每一件小事里。当美食遇见艺术,当关怀化作美味,真正做到吃在尚美,学在尚美!